Haciendo café frío en la Chemex

Aún aprendiendo como lograr una buena extracción y que quede bien frío el café preparado con la Chemex. Creo que me hace falta usar más hielo, o crear más turbulencia en el pour-over.

Información de la foto:

  • Camara: Canon PowerShot S120
  • Fecha: 15 de abril de 2018 a las 18:12
  • Apertura: f/2
  • ISO: 250
  • Velocidad: 1/8 sec
  • Longitud focal: 5.2mm

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