carne – Javier Aroche / Log

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Fan del lomito con pesto de “Del Griego”

Tartar de res @ Metiz Bistro

Puyazo y ensalada caprese @ Don Emiliano Oakland Mall

Vacío Argentino @ Montano’s

Lomito corte mariposa, camote frito y cebollitas @ Don Emiliano

Lomito de res y salsa de hongos con vino @ Metiz Bistro

Unos dirían que esta carne aún está respirando 😝

Cowboy steak a las brasas

Noche de asado: Chorizo argentino, Tomahawk y Culotte

Tomahawk en salmuera seca

Bife de Chorizo @ Andrés Carne de Res

Entraña, vegetales asados y papa asada @ Casa Escobar

London Aged Steak @ Montano’s

Cowboy steak a la parrilla 🥩🔥

Cowboy steak en salmuera seca