Javier Aroche / Log
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Lomito de res y salsa de hongos con vino @ Metiz Bistro
Ceviche Nikkei @ La Victoria
Causa Limeña @ La Victoria
Crème brûlé con almendras caramelizadas @ Metiz Bistro (Fontabella)
Sopa de Cebolla con queso gratinado @ Metiz (Fontabella)
Bife de Chorizo y puré de papa @ Palermo Fontabella
Hamburguesa Texas Buckle @ Pappy’s BBQ (Fontabella)
Puyazo corte grueso @ Don Emiliano
Noche de asado: Chorizo argentino, Tomahawk y Culotte
Tomahawk en salmuera seca
Huevos Benedictinos @ Café Quindío
Bife de Chorizo @ Andrés Carne de Res
@ Andrés Carne de Res Medellín
Flan de mascarpone con crema de whisky @ Sambombi
Sierra (pescado) @ Sambombi
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