Archivos del autor:j_aroche
Croque Madame @ Graciela
Que rico se come en Mongolia BBQ
10 de junio de 2024 – 11:27 pm
Esos huevos negros (marinados en soya) son lo mejor.
Karubi (asado de tira) @ Aniki Japanese BBQ
8 de junio de 2024 – 4:59 pm
Short rib, muy delicioso con la salsita de soya.
Libro & Cold Brew @ Teco Coffee House
8 de junio de 2024 – 4:44 pm
Ya me hacía falta una tarde de lectura 😌
Cheesecake @ Aniki Japanese BBQ
Tamago Kake Gohan @ Aniki Japanese BBQ
8 de junio de 2024 – 3:59 pm
Arrocito con yema de huevo, perfecto para revolverlo mientras aún está calientito.
Sopa Miso @ Aniki Japanese BBQ
Arroz Ibérico @ Filemón
1 de junio de 2024 – 2:43 pm
Arroz al estilo ibérico con lomito, chorizo, y tocineta.
Jamón Ibérico Joselito @ Filemón
1 de junio de 2024 – 11:46 am
Exquisito jamón ibérico, pone al límite mi capacidad de degustación.
Limoncello spritz @ Biba
Pasta negra con calamares y camarones @ Biba
25 de mayo de 2024 – 11:26 pm
Esta pasta negra (con tinta de calamar) estaba muy deliciosa.
Hamburguesa Polanco @ Polanco Fontabella
22 de mayo de 2024 – 9:15 pm
Me gustó mucho esta hamburguesa, muchos sabores a la vez.
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Etiquetada comidas, fontabella, guatemala, hamburguesas, zona 10
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Hamburguesa Polanco @ Polanco Fontabella
Mizudashi, para hacer café en frío (cold brew)
22 de mayo de 2024 – 11:43 am
Ahora que hay calor, me está siendo muy útil la Mizudashi, para hacer café en frío… Para tomarlo con leche o con agua tónica 😋 Me gusta que el filtro deja pasar casi nada del residuo de café.
Salmón a la plancha @ Hacienda Real Cayalá
Crostini con tomate y espárragos @ El Parisino
Salmón a la parrilla @ Del Griego