Tamago Kake Gohan

Huevo sobre arroz recien hecho con tallo de cebollin y furikake

Huevo crudo sobre arroz recién hecho, con tallos de cebollín y Furikake. Se bate con palillos para que el huevo se cueza un poco con el calor del arroz y quede espumoso con las burbujas de aire al batirlo.

Bananas caramelizadas con yogurt, canela y miel 😋

Shot de chapulines (?) @ Taqueria El Chamán

Buenos dias @ Maria ciento 38

Volcán de pescado @ Itacate